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La Cooperativa de Segundo Grado Anecoop, unido a dos operadores de cítricos de la Comunidad Valenciana, enviará el próximo miércoles 23 de noviembre un primer cargamento de Clemenules a Rusia.
Para el Director Gerente de la IGP ´´Cítricos Valencianos``, Juan Bautista Juan, “el mercado ruso valora mucho las clementinas valencianas y, especialmente, la Indicación Geográfica Protegida pretende reforzar con un sello de calidad el buen hacer de los citricultores valencianos”.
Al mismo tiempo, Juan Bautista Juan ha señalado también que “se prevé que en las próximas semanas salgan dos barcos más, y todos los envíos realizados cuentan con el respaldo promocional de IGP, ya que hemos elaborado material promocional en ruso para acompañar al producto en el punto de venta, y así conseguir acercar más al consumidor la calidad del cítrico valenciano y potenciar más nuestras ventas en este mercado”.
Además, hay que tener presente que la clemenules es el cítrico de referencia que marca el inicio de la campaña citrícola desde España hacia Rusia y los países del Este. Según el representante de IGP, “nuestro propósito es afianzar nuestros cítricos en el mercado ruso a través de nuestra calidad, y así conseguir hacer frente a la feroz competencia de Turquía y Marruecos, que son dos proveedores muy consolidados, con una diferencia cualitativa y prestigio reconocido en toda Europa”.
Además, aprovechando el año dual 2011 España – Rusia es una magnífica oportunidad para potenciar al máximo la presencia de nuestros cítricos dentro del entramado comercial de este país, participando en los eventos que allí se realicen, siendo una ocasión única para identificar oportunidades y crear recursos futuros que consoliden nuestras relaciones comerciales en todos los ámbitos.
Según los datos aportados por IVEX, las exportaciones de cítricos valencianos a Rusia en 2010 ascendieron a 16,98 millones de euros. Asimismo, la Comunidad Valenciana es la principal exportadora de cítricos de España al mercado ruso, con más de 18.000 toneladas en la campaña 2009-2010.
La oleocelosis es una alteración fisiológica de la corteza de los frutos cítricos caracterizada por la presencia de manchas de color verdoso que evolucionan a marrón. La causa es la liberación del aceite de las glándulas de la corteza que resulta fitotóxico, interfiriendo la conversión de la clorofila en pigmentos coloreados al madurar el fruto.
Salvador Ibiza, de Gesnoga Consulting, publica un artículo en Infopost de septiembre 2011 en que analiza esta alteración y cómo reducirla. Los estudios se realizan evaluando la presión a la cual las glándulas de aceite liberan su contenido (RORP, Rind Oil Release Pressure).
Las conclusiones indican que el l valor de la Resistencia va asociado a la máxima presión de rotura que la corteza puede soportar y que produce daño en la misma, en el momento del corte. En el caso que en el momento del corte maltratemos la fruta, el daño será mayor, esto se asocia a recolecciones poco cuidadosas. El valor de RORP iría asociada a la resistencia que ofrece la corteza en el momento del corte para desencadenar la primera rotura de la glándula de aceite, siempre asociado a recolecciones efectuadas a primeras horas de la mañana, con rocíos y nieblas.
Los daños son tanto por rotura de las glándulas como por el derramamiento del aceite.
La fitotoxicidad es más visible si el fruto se desverdiza; ya que la zona afectada no cambia de color. A medida que la fruta tiene más color, el daño aparente disminuye.
La exportación y la industria han dado salida comercial al volumen de producción, aunque la rentabilidad media para el productor ha sido negativa, en especial para el limón fino.
La campaña española de limón 2010-2011 ha finalizado con una producción recolectada y comercializada de 930.000 toneladas, una cifra muy similar a la de hace dos campañas y que se puede calificar como “normal” teniendo en cuenta el potencial de producción que suponen las 41.000 hectáreas de limoneros plantadas en España.
En relación con la campaña 2009/2010, el aumento es del 36% aunque para la Asociación Interprofesional del Limón y el Pomelo (Ailimpo) “es importante recordar que la producción de esa campaña fue excepcionalmente baja debido a las malas condiciones climatológicas que afectaron la floración y consiguientemente el volumen de cosecha”.
Ailimpo aforó inicialmente una producción de 810.000 toneladas que posteriormente se revisó al alza “ya que las condiciones climatológicas favorecieron el aumento de peso y tamaño”.
El desarrollo de la campaña en términos de volumen comercializado se valora de forma global como “moderamente positivo”, con un inicio “difícil para el limón fino” en octubre de 2010 debido a la falta de fruta española con tamaño adecuado y a la fuerte competencia de Turquía tanto en cantidad como en precio, así como a la presencia de limón argentino hasta finales de noviembre.
La segunda parte de la campaña (diciembre 2010 a marzo de 2011) vino marcada por “las dificultades del mercado derivadas de la situación económica general en toda Europa, nuestro principal mercado, y por los daños provocados por las heladas de finales de diciembre que afectaron a más de 70.000 toneladas de limón”.
A pesar de estos inconvenientes, la actividad exportadora “funcionó a buen ritmo y permitió dar salida comercial a la producción, consolidando la presencia del limón español en todos los mercados”.
Finalmente, la campaña de limón verna se desarrolló a partir del mes “de abril de forma más positiva y fluida, con un buen nivel de producción y excelente calidad que le ha permitido competir con el limón del hemisferio sur (Argentina, Uruguay y Sudáfrica) y estar presente en el mercado durante todo el verano garantizando a los clientes el suministro”.
Para Ailimpo es importante destacar que “el sector ha dado salida comercial al volumen de producción”, pero “es necesario señalar que la rentabilidad media para el productor ha sido negativa, en especial para el limón fino”.
LA UNIÓ pide que se apueste decididamente por el contrato de compraventa, así como por políticas dirigidas a la mejora de la renta de los agricultores.
Los citricultores de la Comunitat Valenciana verán reducidos sus ingresos en unos 460 millones de euros (33,5 por ciento) respecto a la pasada campaña debido al descenso importante de los precios cifrado de media en más de un 10%, según un estudio elaborado por LA UNIÓ de Llauradors en base a los precios oficiales y con la campaña ya prácticamente finalizada.
Durante la campaña 2009-2010 los citricultores percibieron como ingresos una cantidad de 1.369 millones mientras que el valor de la actual es de 910 millones de euros, lo que en términos porcentuales supone un descenso de más del 33% respecto a la anterior. Por especies varietales, las pérdidas de ingresos en naranjas sobre la campaña pasada es de 390 millones de euros, de 66 millones de euros en clementinas y de 3 millones en el grupo satsumas. Por provincias la de Valencia encabeza la lista de bajada de ingresos con 328 millones de euros, seguida por la de Alicante con 84 y por Castellón con 47.
En estos momentos queda ya muy poca fruta por recolectar y se detecta una parálisis de compras en el campo sin apenas tratos comerciales y los pocos que hay con unas cotizaciones muy bajas para los productores. El final de campaña sigue así la tónica de la segunda parte de la campaña donde se produjo una involución negativa, principalmente debido a las heladas y a la mala gestión de las mismas realizada por los diferentes operadores comerciales con la pasividad de las Administraciones Públicas.
Algunos operadores comerciales fueron los responsables del hundimiento de la campaña desde el mismo momento en que sacaron a los mercados fruta dañada por las heladas, sin que hubiera tampoco suficientes controles oficiales. Luego, y aprovechándose de esta coyuntura, pretendieron pagar la fruta buena como si estuviera helada haciendo caer los precios. En este sentido, LA UNIÓ instó a la Conselleria de Agricultura a que retirara la licencia de actividad por el periodo de un año a aquellos comercios que hubieran comercializado fruta sin las condiciones adecuadas porque se demuestra que las sanciones no sirven para nada. De hecho las sanciones únicamente consiguen que esos comercios paguen a los agricultores precios aún si cabe más bajos para hacer frente a estas multas.
Las expectativas iniciales de esta campaña 2010-2011 eran positivas pues se disponía de un aforo de cosecha asumible y se contaba en teoría con un instrumento para dar transparencia al sector como es el contrato de compraventa. Sin embargo, todo se ha ido al traste y el contrato ni se ha utilizado ni se ha hecho casi nada por fomentarlo. LA UNIÓ ha insistido en reiteradas ocasiones a la Conselleria de Agricultura para que tome medidas contra aquellos operadores comerciales que no utilizaran el contrato, como por ejemplo penalizaciones a la hora de recibir ayudas a las empresas que no lo cumplan. También reclama medidas efectivas dirigidas a mejorar la renta de los citricultores.
Hortalizas y cítricos han sido los cultivos más dañados.
Una impresionante tromba de granizo ha caído sobre el municipio de El Pilar de la Horadada dañando muy gravemente a los cultivos de la zona, hortalizas y cítricos especialmente, así como provocando cuantiosos daños en los invernaderos por rotura de los plásticos y las estructuras, viéndose afectados al menos el 50% de los mismos.
Por fortuna, dicha tromba no ha afectado al municipio limítrofe de San Javier en donde, en la pedanía de El Mirador, se concentra la mayor producción de pimiento de invernadero de la Región de Murcia.
Fuente: COAG